Comas Conteneur perforé Gastronorm GN 1/1, 530x325 mm, acier inoxydable, empilable, durable - réfrigérateurs, fours, étagères, garde-manger, chariots - professionnel, restauration (H65 mm)

Marque: Comas
Couleur: Gris
Matériau: Acier inoxydable
Caractéristique du matériau: inoxydable
Capacité: 10 litres
Dimensions du produit: 53L x 32,5l x 6,5H centimètres
Utilisations recommandées pour le produit: Restauration
Caractéristique spéciale: Empilable
Forme du conteneur: Rectangulaire
Peut passer au lave-vaisselle: Oui

- Le récipient perforé Gastronorm GN 1/1, avec des dimensions de 530 x 325 mm, est un outil polyvalent et professionnel conçu pour répondre aux besoins des cuisines commerciales, de la restauration et d'autres milieux culinaires difficiles. Fabriqué en acier inoxydable durable, il offre des performances fiables et durables. Compatible avec une large gamme d'appareils de cuisine, tels que fours, comptoirs, réfrigérateurs et récipients de stockage. Disponible en hauteurs de 20/65/100/150/200 mm
- Le bord plat du récipient facilite la manipulation et le nettoyage, tandis que son design offre une plus grande sécurité lors de la manipulation et du transport. Conçu pour la praticité, le récipient est empilable, ce qui permet un gain de place précieux lors du stockage et du stockage. Convient pour une variété d'applications, de la cuisine professionnelle au traiteur, idéal pour la cuisson, le stockage et la présentation des aliments
- La présence de trous sur le fond et sur les côtés permet le drainage des liquides lors de la cuisson ou de la conservation des aliments. Utile lors de la cuisson des aliments qui libèrent des liquides, tels que des légumes ou des viandes. Il peut être utilisé à l'intérieur de fours commerciaux pour cuire une variété d'aliments, tels que les viandes, les légumes, le poisson, etc. Les trous fournissent une bonne circulation de l'air et permettent la cuisson à la vapeur. Convient pour la préparation d'aliments à la vapeur tels que les légumes ou le dumpling
- Peut être utilisé comme récipient pour la préparation des ingrédients avant la cuisson. Par exemple, il peut être utilisé pour laver, égoutter ou mariner. Après la cuisson, il peut être utilisé pour la conservation des aliments. Les trous permettent le drainage des liquides en excès, aidant à garder les aliments frais plus longtemps. Dans des contextes de restauration, elles sont idéales pour préparer de grandes quantités de nourriture et les maintenir à température pendant le transport
- Dans les environnements de restauration, ils sont souvent utilisés pour la présentation et le service des aliments. Ils peuvent être placés directement sur des plateaux de service ou insérés dans des comptoirs buffets. Conçus pour être empilés, ce qui facilite l'organisation et l'économie d'espace dans la cuisine ou l'entrepôt