Marinteur À Viande Rotatif De 7 L, Sous Vide, Avec Écran Numérique, Minuterie De 10 H, Brassage Uniforme, Saveur Marinée, Pour La Préparation Des Aliments En Cuisine.

- 【Marineuse sous vide】Cette marinade électrique commerciale sous vide fonctionne dans un état de vide complet, ce qui préserve efficacement les nutriments naturels des aliments tout en éliminant les impuretés de surface et en réduisant lexcès de matières grasses.
- 【Temps réglable】La machine à mariner la viande professionnelle est équipée dune minuterie entièrement réglable de 0 à 10 heures, vous permettant de personnaliser le cycle de marinade en fonction du type et de lépaisseur de vos aliments. Grâce à une vitesse de rotation lente denviron quatre tours par minute, la marinade est continuellement redistribuée.
- 【Principe de fonctionnement】Le tambour de massage sous vide fonctionne selon le principe de la tension négative du vide, créant une force à la fois puissante et douce qui ouvre les pores des aliments. Combiné à un roulement lent et à un brassage continu, ce procédé accélère labsorption des saveurs, permettant aux marinades, épices et saumures de pénétrer profondément et rapidement.
- 【Multifonction】Ce mélangeur à viande professionnel polyvalent est conçu pour mariner une grande variété daliments, notamment le bœuf, le porc, le poulet, le poisson, les légumes et même le tofu. Que vous teniez un petit stand de hamburgers, un restaurant de poulet frit, un barbecue ou un service traiteur, ce mélangeur à viande électrique vous garantit des résultats constants et de qualité professionnelle.
- 【Attention】Lors de lutilisation de la machine à mariner sous vide pour viande et légumes, veuillez éviter dappliquer de lhuile sur lextérieur du tambour. Nettoyez toujours la surface de toute trace dhuile ou deau avant utilisation, car le contact avec les engrenages peut provoquer un glissement et affecter le fonctionnement. Un entretien régulier et un nettoyage approprié prolongeront la durée de vie de votre machine à mariner sous vide.